河北平泉把小蘑菇做成大产业

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新华社石家庄6月29日电在夏日的低温下,河北省平泉市桲椤树镇八十亩地新村的食用菌园区里,菇香四溢,采摘、装箱、运输……平泉立达食用菌专业协作社的工人们正忙个不停。

贫穷户杨翠英看着一朵朵小蘑菇笑着说,如今俺靠着这小小的蘑菇完成了脱贫,而且还走上了致富路。

经过三十多年的精密培育和鼎力扶持引导,食用菌如今已成为平泉市最具优势特征、产业链条最完好、辐射带动才能最强、农民从中受害最多的农业支柱产业。截至2018年底,全市食用菌基空中积到达6.5万亩,规范化掩盖率到达90%以上,消费规模到达6.4亿袋,产量58万吨,产值60亿元,从业人数到达12万人,农民人均增收4600元。

“平泉的食用菌,在上世纪八十年代起步,经过了30多年的开展壮大,从最后种植的24户,到如今的园区化、规模化、规范化消费,正是靠着大家一届接着一届干,不连续地扶持引导的后果。”平泉市市长曹佐金慨叹地说。农民高树满踏上食用菌产业之路始于1996年,事先他在家里搭起简易棚,用打工积累上去的钱栽培了2000袋香菇,当年的纯支出就有2000多元。尔后,高树满的蘑菇消费规模越来越大,收益也逐年添加。

只是种蘑菇、卖蘑菇不能做大,必需要深加工,延伸蘑菇的产业链条,依托河北师范大学的科研团队,经过数年潜心研讨,平泉森源绿色食品无限公司终于成功研制出了蛹虫草发酵植物饮品。“下一步要持续以功成不用在我的

肉体,进一步促进食用菌产业增效晋级,推进高质量开展,让食用菌成为农民的‘金疙瘩’,脱贫攻坚的‘顶梁柱’。”曹佐金对此决心十足。